Suppen

 

Tomatencremesuppe mit Pizzastangerl

Zwiebelsuppe mit Käsecroutons

Salate

 

Salatschüssel mit Hühnerstreifen gebraten, 3 Pizzastangerln

Salatschüssel mit Thunfisch, Zwiebeln, 3 Pizzastangerln

Salatschüssel mit Weißkäse, Oliven, Zwiebeln, Tomaten, 3 Pizzastangerln

Hauptgerichte

 

Emmentaler gebacken Sauce Tartare und Preiselbeeren

Gebackene Champignons Sauce Tartare

Gebackenes Gemüse nach Saison, Sauce Tartare

Gratinierte Broccoli-Pfanne Schinken, Obers, Käse und Knoblauch - gratiniert, Pizzastangerl

Gebackenes Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites

Hühner-Pfanne Zwiebeln, Speck, Kartoffeln, Obers, mit Käse überbacken, Pizzastangerl

Hühnerfilet gebraten mit Gnocchi in Gorgonzolasauce und Ruccola

Schweinskoteletts gebraten mit Knoblauch, Bratkartoffeln und Mischgemüse

Pasta

 

Spaghetti „Aglio Olio“ Olivenöl und Knoblauch

Spaghetti „Carbonara“ Schinken, Ei und Obers

Spaghetti „Siciliana“ Oliven, Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Tomatensauce - scharf

Lasagne „al Forno“ Hausgemachte Fleischlasagne mit Käse überbacken

Penne „All Arrabiata“ Tomaten, Zwiebeln und Pfefferoni - scharf

Tagliatelle „Carbonara al Funghi“ Obers-Schinkensauce und Champignons

Tagliatelle „Con Salmone e Spinaci“ Oberssauce, Lachs und Spinat

Tortellini „Con Broccoli“ Broccoli und Oberssauce

Pizza

 

Salami Tomatensauce, Käse, Salami

Al Tonno Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

Marechiaro Tomatensauce, Käse, Knoblauch, Oliven, Thunfisch, Sardellen

Napoletana Tomatensauce, Käse, Oliven, Sardellen, Kapern

Rafaelo Tomatensauce, Käse, Camembert, Preiselbeermarmelade

Spinaci Tomatensauce, Käse, Spinat, Weißkäse

Toskana Tomatensauce, Käse, Schinken, Speck, Zwiebeln, Pfefferoni

Da Mario Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Champignons, Ei

Diavolo Tomatensauce, Käse, Speck, Pfefferoni, Kapern, Schinken, Zwiebeln - scharf

Quattro Formaggi Tomatensauce, Käse, Mozzarella, Gorgonzola, Weißkäse

Ragazza Tomatensauce, Käse, Spinat, Speck, Weißkäse, Ei

Tricolore Tomatensauce, Käse, Spinat, Weißkäse, Fleischsauce

Verdura Tomatensauce, Käse, Champignons, Mais, Artischocken, Zucchini, Melanzani

Alfredo Tomatensauce, Käse, Rohschinken, Broccoli, Lachs, Rucola

Kalte Brote

 

Grammelschmalzbrot

Käsebrot

Speckbrot

Mit Käse überbackne Brote

 

Pilze und getrocknete Tomaten

Speck und Zwiebel

Ofenwarme Baguettes

 

Knoblauch-oder Kräuterbaguette

Kräuterbaguette mit Käse überbacken

Knabbereien

 

Erdnüsse

Jumpys

Kartoffelchips